Strona Główna » Dom i ogród » Arcydzięgiel lekarski na lepsze trawienie

Arcydzięgiel lekarski na lepsze trawienie

trawienie,lepsze trawienie, zioła, naturalne metody na trawienie, arcydzięgiel lekarski, nalewka ziołowa, medycyna naturalna, ziołolecznictwo
lekarski na dobre trawienie
Arcydzięgiel lekarski (Archangelica officinalis). Roślina ta występuje w Europie północnej (Półwysep Skandynawski, Islandia), Grenlandii i północnej Azji. W Polsce jest to roślina chroniona, w stanie dzikim występująca rzadko, przeważnie w Karpatach i Sudetach. Bez problemu można go uprawiać w przydomowych ogródkach, gdzie rozsiewa się samoistnie. Dobrym sposobem jest wysiane kilkunastu nasion w okolicach ogrodzenia – tam jako roślina krucha nie będzie narażona na uszkodzenia. Wysiewać roślinę najlepiej jest w końcu lipca, tuż po sezonie kwitnięcia arcydzięgla.

Ta dwuletnia roślina w pierwszym roku wytwarza rozetę liści a w drugim roku wyrasta z niej wysoki, nieraz dwumetrowy pęd kwiatowy o niepozornych żółtych kwiatach zebranych w baldachy. Cała roślina charakteryzuje się specyficznym zapachem przypominającym piżmo.

Głównym składnikiem zielarskim jest kłącze, które zbiera się jesienią w pierwszym roku uprawy (druga połowa września) lub wczesną wiosną przed wyrośnięciem pędu kwiatowego. Umyte kłącza krojone lub w całości suszy się w temperaturze około 35°C i przechowuje się w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w zamkniętych puszkach gdyż często atakowany jest przez szkodniki.

Arcydzięgiel zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i enzymów trawiennych, ułatwiając tym samym trawienie i usuwa nagromadzone gazy. Działa uspokajająco. Jest zalecany przy bezsenności, wyczerpaniu nerwowym, bólach głowy. Działanie moczopędne powoduje szybsze pozbycie się zbędnych produktów przemiany materii. Działa antybakteryjnie.

Napar z korzenia arcydzięgla

Płaską łyżeczkę rozdrobnionych korzeni zalać szklanką wrzącej wody i parzyć ok. 20 minut. Pić 2-3 razy dziennie przed jedzeniem dla zwiększenia apetytu, lub po posiłku dla poprawy trawienia. Herbatka ta działa też uspokajająco.

z korzenia arcydzięgla

100 g korzenia zalać 100 g spirytusu i odstawić na 2 tygodnie. Pić 20-30 kropli na lub wodę przy zaburzeniach trawiennych i zatruciach alkoholowych i nikotynowych. Uwaga arcydzięgiel wzmaga moc spirytusu, czasem wystarczy kieliszek by zwalić z nóg. Moc takiego alkoholu można poznać próbując góralskiej wódki litworówki.

Kąpiel uspokajająca

100—150 g rozdrobnionego korzenia gotować w 2 litrach wody przez dwie minuty. Przecedzić i wlać do wanny. Kąpiel powinna trwać ok. 20 minut.

Kandyzowane pędy arcydzięgla

Wiosną zerwać młode nie zdrewniałe ogonki liściowe i pędy kwiatowe. Zeskrobać wierzchnią skórkę i pokroić w pięciocentymetrowe odcinki. Usmażyć w syropie otrzymanym z wody i cukru. Tak przygotowane pędy służą jako dodatek do bakalii, które można dodawać do wypieków, a żucie tych pędów daje ulgę przy zapaleniu jamy ustnej i dziąseł.

Zobacz także

10 ciekawych zastosowań kalafiora

Znany każdemu kalafior wydaje się niepozornym warzywem o niezbyt miłym zapachu wydzielającym się podczas gotowania. …