Jak powstała i z czego się składa Coca-cola Coca-cola to jeden z najpopularniejszych napojów bezalkoholowych na świecie. Powstała pod koniec XIX wieku i na początku była sprzedawana tylko w aptekach. Teraz jest dostępna praktycznie w każdym …
Czytaj więcej »Kuchnia
Jak uprawiać zioła w domu?
Świeże zioła to doskonały dodatek do potraw, napoi. Zapobiegają chorobom, ułatwiają trawienie. Są o wiele smaczniejsze niż suszone, a poza tym są również ozdobą zarówno dla potraw jak i domu. Ich olejki …
Czytaj więcej »Najlepsze farsze do pierogów
Pisaliśmy już jak zrobić dobre pierogi. Skupiliśmy się wtedy na cieście oraz na technice gotowania. Dziś czas na to co w pierogach najważniejsze – na farsz. Wybór oczywiście zależy od upodobań. Przedstawiamy najpopularniejsze farsze …
Czytaj więcej »Jak zrobić klasyczne włoskie pesto?
Myślę, że każdy kto kiedykolwiek miał do czynienia kuchnią włoską natrafił na swojej kulinarnej drodze na przepyszny sos pesto. Jest to sos pochodzący z Genui, a jego głównym składnikiem jest bazylia. Przeważnie …
Czytaj więcej »Jak piec biszkopt?
Jak piec biszkopt? Tortownicę, w której ma być pieczony biszkopt, przed wlaniem ciasta należy natłuścić oraz wysypać bułką tartą. Porada ta dotyczy jednak tylko spodu. Boków tortownicy nie wolno natłuszczać, gdyż w trakcie pieczenia ciasto …
Czytaj więcej »Ciasto biszkoptowe – sprawdzony przepis
Na biszkopt w Internecie znajdziemy mnóstwo przepisów. Wiadomo, że są lepsze lub gorsze.W artykule podamy przepis uniwersalny, który może być podstawą do tortów, ciast przekładanych powidłami lub kremem. Przepis …
Czytaj więcej »Chrzan to nie tylko przyprawa
Chrzan pospolity (Cochlearia armoracia) Na polskiej wsi od stuleci chrzan jest ludowym, naturalnym konserwantem – sok z korzenia dodany do mleka hamuje jego przedwczesne kwaśnienie osełka masła obłożona liśćmi …
Czytaj więcej »5 pomysłów na potrawy z grilla
Sezon na grilla wymaga odpowiedniego przygotowania, czyli przepisów na potrawy z rusztu. Dzięki nim będzie można za każdym razem posmakować czegoś innego, smacznego oraz zaskoczyć ewentualnych gości. Oto kilka ciekawych …
Czytaj więcej »10 sposobów na zastosowanie oleju kokosowego
Zastosowania oleju kokosowego Olej kokosowy jest darem natury, z którego trzeba korzystać jak najczęściej. Nie oznacza to jednak stosowania go tylko jako kosmetyku. Dobroczynny olej może zostać wykorzystany w kilka różnych, zaskakujących …
Czytaj więcej »Jak zrobić pyszne muffinki?
Sposób na zawsze udane muffinki Muffinki, znajdziemy je praktycznie w każdej kawiarni, cukierni czy knajpce. Te urocze, kolorowe babeczki przybyły do nas z zachodu i zrobiły oszałamiającą karierę w naszym kraju. Ich nie podważalna …
Czytaj więcej »