Strona Główna » Kuchnia » Gotowanie i pieczenie » Jak marynować cielęcinę?

Jak marynować cielęcinę?

marynowanie mięsa, marynata do cielęciny, pieczenie cielęciny, przyrządzenie cielęciny,marynowanie
Sposoby na cielęciny

Przed pieczeniem cielęcinę warto marynować przez dobę w słonej wodzie z przyprawami (li­ściem laurowym, grubo mielonym pieprzem). Do marynaty można dodać także trochę octu. Inna metoda to marynowanie przyprawionej ziołami cielęciny przez dzień w roztrzepanym kwaśnym mleku lub jogurcie.

Zobacz także

10 nietypowych zastosowań wody utlenionej

Woda utleniona wydaje się służyć tylko do jednego celu: przemywania ran. Jednak jej zastosowanie może …