Strona Główna » Kuchnia » Gotowanie i pieczenie » Jak marynować cielęcinę?

Jak marynować cielęcinę?

marynowanie mięsa, marynata do cielęciny, pieczenie cielęciny, przyrządzenie cielęciny,marynowanie
Sposoby na marynowanie cielęciny

Przed pieczeniem cielęcinę warto marynować przez dobę w słonej wodzie z przyprawami (li­ściem laurowym, grubo mielonym pieprzem). Do marynaty można dodać także trochę octu. Inna metoda to marynowanie przyprawionej ziołami cielęciny przez dzień w roztrzepanym kwaśnym mleku lub jogurcie.

Zobacz także

przepis na pesto

Ciekawe pomysły na smaczne pesto

Pesto, chociaż brzmi obco staje się coraz popularniejszym dodatkiem w kuchni. Orzeźwiające, wyraziste w kolorze, …