Strona Główna » Święta » Imprezy » Jak przygotować idealne rodzinne spotkanie?

Jak przygotować idealne rodzinne spotkanie?

jak zorganizować spotkanie rodzinne, domowe spotkania, święta rodzinne, jak przygotować imprezę, co kupić na imprezę, jakie jedzenie na imprezę, jak podawać dania
Jak zorganizować spotkanie rodzinne?
Przygotowania do spotkania należy rozpocząć parę dni wcześniej. Trzeba bowiem zaplanować strategię działania- tj. Co dobrego zrobić do jedzenia? Jaki kupić ? Co trzeba posprzątać, żeby przejść pozytywnie „test białej rękawiczki”? Jak zadbać o ciepłą atmosferę w trakcie przyjęcia?

Przyjazd rodziny jest dla każdego gospodarza domu olbrzymim wyzwaniem… (W szczególności, jeśli ma się dość specyficzne przypadki w rodzinie- każdego trzeba wówczas nad wyraz perfekcyjnie zadowolić).
         Biorąc pod uwagę fakt, iż każdy z członków rodziny jest inny i ma różne preferencje smakowe, musimy nasze spotkanie zorganizować w myśl zasady ‘dla każdego coś innego’.  Zaproszeni goście są przez nas bardzo dobrze znani, więc wiemy, czego mniej więcej można się po nich spodziewać, na co trzeba uważać i co zrobić, żeby u każdego zapunktować.

          Najłatwiej pójdzie nam z Teściem, który nie przywiązuje większej wagi do tego co je, ile dany posiłek ma kalorii i jak to danie jest podane. Ważne, żeby było coś w ogóle i żeby tego czegoś było dużo.    I najlepiej bez warzyw. I z piwem. Dla teścia wobec tego proponuję wieprzowe frykadelki.
            Gorzej już będzie z Wiecznie-Odchudzającą-Się-Mamusią. Tu trzeba będzie użyć niezłej wyobraźni. Najlepiej przygotować jakieś kolorowe zielsko (żeby przy okazji mogła podelektować się nią Teściowa-Wegetarianka). Dobrze by było, gdyby sałatka była z jajkiem, bo będzie nieco bardziej zapychać, a Mamusia przecież zawsze może sobie wyjąć jajeczko… .
           Kolej na Tatusia-Smakosza. Tatuś, urodzony degustator i koneser dobrego smaku jest dość trudnym przypadkiem, ale czego się nie robi, żeby umilić mu te kilka godzin z nami? Trzeba znaleźć taki przepis, żeby zarówno cieszył oko i jak i połechtał odrobinę jego podniebienie. Składniki należy kupić wyłącznie w najlepszych delikatesach, a wszelakie dekoracje na talerzu powinny być z pobliskiego ryneczku, żeby biło od nich nienaganną świeżością. Smakoszowi można podać polędwiczki wieprzowe w cieście filo z serem feta i suszonymi pomidorami. Nazwa ładna, więc powinno mu smakować!
        Warto pamiętać też o wszelakich zapychaczach, deserze oraz alkoholu. Na początku spotkania można zaproponować gościom: zapiekany camembert z żurawiną, krewetki duszone na maśle lub faszerowane tuńczykiem i rukolą.
            Jeśli chodzi o … no cóż… może być mały problem z Mamusią, ale przecież można w tym czasie zaproponować jej spacer z pieskiem na świeżym powietrzu? Pozostałych gości można w tym czasie poczęstować czekoladowym ciastem na ciasteczkowym spodzie, który nie wymaga pieczenia. Nie narobimy się przy nim za bardzo (będzie mniej zmywania), a efekt będzie piorunujący. A jeśli nasze ciacho elegancko ozdobimy, nawet nasz Smakosz niczego się nie doczepi!
              Przygotowując przyjęcie, nie można zapomnieć o alkoholu. Na początek- dla każdego po lampce mocno schłodzonego szampana, a potem jak leci… . Kobietom winko, Teściowi piwo, a Tacie jakiś koniaczek lub whiskey.
             Serwując gościom przeróżne dania trzeba przede wszystkim pamiętać o: idealnym porządku w mieszkaniu, regularnym zmywaniu naczyń, zabieraniu brudnych talerzy ze stołu i dokładaniu czystych, dolewaniu alkoholu, serwowania kawki z pianką lub herbatką z cytrynką, oprawie artystycznej (czyt. odpowiednia muzyka, ale nie za głośno, ponieważ Teść ma szumy w głowie) i o uśmiechu na twarzy. Bo nasi goście w końcu kiedyś wyjdą…
                *zbieżność korelacji rodzinnych przypadkowa

Zobacz także

Pudełko na prezent – Zrób to sam

Jak zrobić pudełko na prezent z papieru? Film pokazuje jak przy użyciu kartki papieru i …