Strona Główna » Archiwum Tagów: Groch

Archiwum Tagów: Groch

Nietypowe zastowania mikrofalówki. Część II

W pierwszej części nietypowych zastosowań mikrofalówki poznaliśmy kilka kuchennych sztuczek możliwych dzięki temu urządzeniu. Dowiedzieliśmy się między innymi jak wyparzyć gąbki do naczyń czy zwiększyć aromat przypraw. Poznajmy teraz kolejne ciekawe zastosowania mikrofalówki. Krojenie cebuli bez łez Masz dość płaczu podczas krojenia cebuli? Jeśli tak odetnij oba końce cebuli i umieść w kuchence mikrofalowej. Podgrzej cebulę na 30 sekund na pełnej …

Czytaj więcej »

Jak sobie radzić z refluksem przełyku?

Refluks przełyku to nieprzyjemne schorzenie objawiające się cofaniem kwaśnej zawartości żołądka do przełyku. Powoduje to nieprzyjemne pieczenie. Przyczyną refluksu jest niesprawność dolnego zwieracza przełyku. Choroba ta ma obejmuje co raz więcej osób. Już około 20% populacji w krajach rozwiniętych cierpi na tą chorobę. Główną przyczyną refluksu jest zła dieta i stres. Kiedy mięsień pomiędzy przełykiem a żołądkiem (dolny zwieracz przełyku) …

Czytaj więcej »

Kolendra na bakteryjne zatrucia pokarmowe

Kolendra siewna (Coriandrum sativum) Nazwa rośliny pochodzi od greckich słów koris – pluskwa i annon – anyż. Świeże liście i niedojrzałe owoce mają nieprzyjemny zapach, który znika po wysuszeniu. Jest to jedna z najdłużej uprawianych roślin przez człowieka. Znana w starożytnym Egipcie, Grecji, Rzymie. W Polsce znana już była już za pierwszych Piastów.

Czytaj więcej »