Ciasta i Desery

Kutia to jedno z tradycyjnych i najbardziej znanych dań bożonarodzeniowych. Nie w każdym regionie kraju istnieje tradycja jej podawania, jednak znana jest w całej Polsce. …

Przepis na deser tysiąca płatków Istnieją desery, które są wpisane w kanon sztuki kulinarnej i traktowane z najwyższym uznaniem. Jednym z nich jest francuski deser …

Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki …

Pascha wielkanocna, zwana również chlebem wielkanocnym to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. W Polsce bywa przygotowywana przede wszystkim w województwach wschodnich. Potrawa ma duże znaczenie …

Zobacz jak w prosty sposób zrobić lukier królewski. Potrzebować będziesz jedynie jajka, cukru pudru i soku z cytryny. Tak przygotowany lukier idealnie nadaje się do …

Ciasto twarogowe to swego rodzaju rodzaj sernika. Bez kruchego spodu, który najczęściej spotyka się w standardowych wypiekach tego rodzaju. ciasto twarogowe jest łatwiejsze i szybsze …

Kupne cukierki na Halloween mogą znudzić się bardzo szybko, zwłaszcza dzieciom. Lepiej przyciągnąć ich uwagę do stołu czymś niepowtarzalnym. Takim czymś są muffinki-duszki, które będą …

Sernik straciatella z galaretką to propozycja odświętnego deseru. Na dole kruchy spód, w środku serek mascarpone z tartą gorzką czekoladą przypominający włoskie lody stracciatella. Na górze ulubione …

Czy wiesz, że w Polsce rośnie ponad 70 gatunków kwiatów, które można jeść? Większość ich jest łatwo dostępna. Niektóre z nich można uprawiać na balkonie …

Chyba każdą panią domu zadręcza to pytanie, najlepiej zwrócić się z nim do najlepszej na świecie pomocy kulinarnej, czyli naszej babci. Niestety nie każda z …