Kuchnia

Przepis na deser tysiąca płatków Istnieją desery, które są wpisane w kanon sztuki kulinarnej i traktowane z najwyższym uznaniem. Jednym z nich jest francuski deser …

Obecnie zasad etykiety nie przestrzega się aż tak, jak dawniej i niektórzy nie zdają sobie nawet spraw gdzie i kiedy popełniają błąd. Jednak nie można …

Sycące, dobre, ciepłe śniadanie – takiemu wymaganiu sprostać może niewiele dań i produktów spożywczych. Jednak płatkom owsianym skutecznie się to udaje. Nie tylko sycą oraz …

Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki …

Lato to czas, kiedy nie ma się ochoty na wystawne obiady, ciężkie sosy ani nawet na samo gotowanie wymagające spędzenia czasu w kuchni. Zamiast męczyć …

Pesto, chociaż brzmi obco staje się coraz popularniejszym dodatkiem w kuchni. Orzeźwiające, wyraziste w kolorze, smaczne, może być częścią kanapek albo elementem spaghetti. Można je …

Pytanie: z czym zjeść kanapkę? – jest jednym z najczęściej zadawanych i czasami trudno znaleźć na nie odpowiedź. Wędliny, ser, nawet pokrojone w plasterki warzywa, …

Yerba mate jest obecnie bardzo popularną herbatą, która stawiana jest nawet wyżej, niż kawa. Ma działanie pobudzające, a do tego liczne walory zdrowotne. Sprawia to, …

Pascha wielkanocna, zwana również chlebem wielkanocnym to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. W Polsce bywa przygotowywana przede wszystkim w województwach wschodnich. Potrawa ma duże znaczenie …

Zobacz jak w prosty sposób otworzyć wino, gdy nie masz pod ręką korkociągu.