Archiwum Tagów: Ser

Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki …

Ciasto twarogowe to swego rodzaju rodzaj sernika. Bez kruchego spodu, który najczęściej spotyka się w standardowych wypiekach tego rodzaju. ciasto twarogowe jest łatwiejsze i szybsze …

Sernik straciatella z galaretką to propozycja odświętnego deseru. Na dole kruchy spód, w środku serek mascarpone z tartą gorzką czekoladą przypominający włoskie lody stracciatella. Na górze ulubione …

Lubisz wino jednak nie masz zielonego pojęcia jak je podawać i nie wiesz do jakich potraw pasuje? Te proste i sprytne wskazówki pomogą Ci rozwikłać …

Żółty ser często jest tak miękki, że trudno go zetrzeć na tarce. Wystarczy jednak włożyć go na kilkanaście minut do zamrażarki, a ser stwardnieje i …

W bardzo prosty i szybki sposób możemy przygotować w 5 minut pyszną pastę serową. Wystarczy na drobnej tarce zetrzeć ser i dodać do niego odrobinę …

Każdego rodzaju sery są bardzo delikatnym jedzeniem i potrzebują dogodnych warunków, aby utrzymać swoją świeżość. Żółty ser dłużej utrzyma świeżość i nie stwardnieje, jeżeli do …