
Jajecznica się nie przypali, jeśli do rozgrzanego tłuszczu, na którym ma być smażona, zostanie wsypana odrobina mąki, a dopiero potem wbite jajka.
Przeglądając książki kucharskie, oglądając programy o gotowaniu czasem padają pojęcia, których znaczenia nie do końca rozumiemy. Pod skomplikowanymi nazwami często …