Ocet to rozwór kwasu octowego szeroko używany w kuchni. W nadmiarze szkodliwy, w małych ilościach sprzyja lepszemu trawieniu ciężkostrawnych potraw. Jest wiele rodzajów octów. Najpopularniejszy – spirytusowy, powstaje w winku …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Deska do krojenia
11 niezwykłych zastosowań kuchenki mikrofalowej
Po najnowszych badaniach, które obaliły mit jakoby jedzenie produktów przyrządzonych w mikrofalówce szkodziłoby zdrowiu co raz więcej osób sięga po te urządzenie. Skraca czas podgrzewania i rozmrażania jedzenia. Niektórzy tworzą w niej …
Czytaj więcej »Triki kuchenne
Często nawet nie wiemy jak w prosty sposób możemy ułatwić sobie codzienną, kuchenną czynność. Ślizgająca się deska do krojenia, przypalająca się skórka z kurczaka, czy długo stygnące jajka na twardo to nie problem …
Czytaj więcej »Jakiej deski do krojenia nie powinno się używać w kuchni?
W kuchni nie powinniśmy używać do krojenia plastykowej deski, ponieważ szybko tępią się na niej noże kuchenne. Najlepsza jest deska drewniana.
Czytaj więcej »Jak się pozbyć plam na drewnianej desce?
Jeżeli chcesz się pozbyć plam z drewnianej deski to namocz ją na noc w wodzie z octem.
Czytaj więcej »