Ciasto potrafi być wymagające. Czasem zdarza się, że niby wszystko robimy według przepisu, a mimo wszystko wyjmujemy z piekarnika zakalec. Najważniejsze to się nie poddawać. Ciasto potrafi być kapryśne i jego przygotowanie …
Czytaj więcej »Ciasta i Desery
Jak piec biszkopt?
Jak piec biszkopt? Tortownicę, w której ma być pieczony biszkopt, przed wlaniem ciasta należy natłuścić oraz wysypać bułką tartą. Porada ta dotyczy jednak tylko spodu. Boków tortownicy nie wolno natłuszczać, gdyż w trakcie pieczenia ciasto …
Czytaj więcej »Ciasto biszkoptowe – sprawdzony przepis
Na biszkopt w Internecie znajdziemy mnóstwo przepisów. Wiadomo, że są lepsze lub gorsze.W artykule podamy przepis uniwersalny, który może być podstawą do tortów, ciast przekładanych powidłami lub kremem. Przepis …
Czytaj więcej »Jak zrobić pyszne muffinki?
Sposób na zawsze udane muffinki Muffinki, znajdziemy je praktycznie w każdej kawiarni, cukierni czy knajpce. Te urocze, kolorowe babeczki przybyły do nas z zachodu i zrobiły oszałamiającą karierę w naszym kraju. Ich nie podważalna …
Czytaj więcej »Babeczki marchewkowe – przepis na pyszny deser
Ciasta z dodatkiem marchewki potrafią zaskoczyć. Marchewka jest warzywem bogatym w cukier a jej smak zmienia się podczas pieczenia, nadając wypiekom miękką i lekko wilgotną konsystencję. Takie ciasto wspaniale …
Czytaj więcej »Jak ubić śmietanę bez miksera?
Zobacz jak dobrze ubijać słodką śmietankę kremówkę bez użycia miksera. Pamiętaj, aby śmietana przed rozpoczęciem ubijaniem była schłodzona.
Czytaj więcej »Jak przyrządzić domowe lody truskawkowe?
Domowe lody z truskawek Domowe lody to nie wymysł ani nieosiągalne zadanie, lecz przysmak w zasięgu ręki. Wystarczą chęci oraz dobre produkty, z których można zrobić deser, idealny na największe, letnie upały. Jeśli chcesz …
Czytaj więcej »5 sposobów na udane ciasto
Sposoby na udane wypieki Udane ciasto może być dumą osoby, która je wypiekała. Zdarza się jednak, że pomimo wykonania poprawnie wszystkich zaleceń przepisu, nie jest dobrze i wychodzi zakalec albo smak jest …
Czytaj więcej »10 ciekawych zastosowań kalafiora
Znany każdemu kalafior wydaje się niepozornym warzywem o niezbyt miłym zapachu wydzielającym się podczas gotowania. Jednak okazuje się, że kalafior to nie tylko dodatek do obiadu, to także wiele innych możliwości jego …
Czytaj więcej »Jak przyrządzić tradycyjną kutię?
Kutia to jedno z tradycyjnych i najbardziej znanych dań bożonarodzeniowych. Nie w każdym regionie kraju istnieje tradycja jej podawania, jednak znana jest w całej Polsce. Wiele osób nie decyduje się na jej przyrządzenie, …
Czytaj więcej »