Sznycel
Jakie mięso jest najlepsze na kotlety i sznycle?

Sposób na pyszny sznycel Najlepiej nadają się do tego płaty wieprzowi­ny bez grubych żył i ścięgien wycięte z dużych kawałków (np. szynka, schab, polędwica). Pła­ty przeznaczone na kotlety i sznycle (oprócz polędwicy) trzeba rozbić tłuczkiem zwilżonym wodą. Kotlety panierowane rozbija się ...

CZYTAJ WIĘCEJ +
Porównaj elementy
  • Razem (0)
Porównaj
0