Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki temu powstaje cukrowa …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Żółtka
16 pomysłów na faszerowane jajka
Faszerowane jajka to klasyczna przystawka, którą można przygotować na wiele sposobów. Kojarzona jest z Wielkanocą ale można je podawać przy różnych okazjach. Poniżej przedstawiamy 16 propozycji przepisów na faszerowane jajka. Wystarczy …
Czytaj więcej »Jak zrobić domowy majonez?
Majonez to nic innego jak żółtka jaj i olej. Kupując gotowy majonez nie mamy pewności jakie składniki zostały zużyte do jego produkcji. Produkując go na skalę przemysłową producenci używają konserwantów, które nie są …
Czytaj więcej »