Po najnowszych badaniach, które obaliły mit jakoby jedzenie produktów przyrządzonych w mikrofalówce szkodziłoby zdrowiu co raz więcej osób sięga po te urządzenie. Skraca czas podgrzewania i rozmrażania jedzenia. Niektórzy tworzą w niej całe zestawy obiadowe. Poznaj zatem niecodzienne zastosowania ...

Detoks czyli oczyszczanie organizmu po zimie Czujesz się ociężała, gruba, czujesz że masz szorstką skórę, a włosy wyglądają kiepsko? To może być znak, że organizm woła o oczyszczenie po zimie. Chłodne miesiące sprzyjają przegrzaniu oraz jedzeniu mało zdrowych produktów. W efekcie pierwszym krokiem ...

Pytanie: z czym zjeść kanapkę? – jest jednym z najczęściej zadawanych i czasami trudno znaleźć na nie odpowiedź. Wędliny, ser, nawet pokrojone w plasterki warzywa, to czasami już nudne dodatki. W takiej sytuacji można sięgnąć aż do kuchni marokańskiej, egzotycznej i wydobyć z niej pastę ...

Gluten to cząsteczka białka, znajdująca się w zbożach, takich jak pszenica, żyto. Występuje w niemal każdym rodzaju pieczywa i kasz. Większość rodzajów chleba również zawiera to białko. Ludzie, którzy unikają produktów zawierających gluten robią to z dwóch powodów: są uczuleni (chorują na ...

Przepis na chleb z ziarnami Przepis na domowy chleb z ziarnami Aby upiec chleb nie potrzeba żadnych specjalnych umiejętności i narzędzi. Wystarczy para silnych rąk, piekarnik oraz kilka składników. Samodzielne pieczenie chleba ma dużo korzyści. Oprócz ekonomicznych mamy pewność co się znajduje ...

Ość w gardleJedząc ryby, nawet filety może się zdarzyć, że ość z pysznej ryby stanie nam w gardle. Poczujemy nieprzyjemne pieczenie i dyskomfort. Co wtedy zrobić? Wystarczy, że powoli wypijemy łyżeczkę octu, co pomoże zmiękczyć twardą ość. Następnie należy zjeść kawałek chleba, który ...

Czosnek pospolity (Allium sativum)Czosnek pochodzi z Dżungarii i stepów kirgiskich. Dziś uprawiany jest w niemal we wszystkich krajach świata i obejmuje kilkaset gatunków. W Polsce dziko rośnie 12 gatunków tej rośliny, a 7 jest uprawianych. Czosnek jest rośliną wieloletnią wytwarzającą pod ...

Przechowywanie pieczywaAby zapobiec tworzeniu się pleśni w pojemniku na pieczywo, trzeba raz na tydzień (ewentualnie co dwa tygodnie) umyć go w wodzie z dodatkiem octu. Ocet zabija skutecznie bakterie.

Przechowywanie chlebaPieczywo pleśnieje ponieważ jest przechowywane w plastikowych torbach. Najlepiej chleb trzymać w lnianym worku lub zawijać w ścierkę do wycierania naczyń.

Jak szybko wyczyścić maszynkę do mielenia mięsa?Najlepszym sposobem na usunięcie resztek mięsa z maszynki do mielenia jest włożenie na sam koniec kawałka  suchego chleba. Powinien on dokładnie wyczyścić urządzenie.