Archiwum Tagów: Ciasta i desery

Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki temu powstaje cukrowa …

Zobacz jak w prosty sposób zrobić lukier królewski. Potrzebować będziesz jedynie jajka, cukru pudru i soku z cytryny. Tak przygotowany lukier idealnie nadaje się do dekorowania pierników, ciastek, ciast i innych …

Zebra to rodzaj babki o niezwykłym wyglądzie. Ciasto dzięki odpowiedniemu przygotowaniu posiada czarno-białe pasy – zupełnie jak zebra. Do wykonania zebry potrzebne będą: Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka …

Szukasz pomysłu na szybki, prosty i ładnie podany deser? Ukośne galaretki to pomysł na oryginalne podanie zwykłego deseru. Dwie warstwy – galaretki i piany z białek pięknie prezentują się w kieliszku od wina …

Pancakes różnią się od tradycyjnych naleśników niesamowitą pulchnością. Takie naleśniki są bardzo dobrym pomysłem na śniadanie czy na kolacje. Wykonanie pancakes jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy kilka minut by cieszyć się …

Pączek po śląsku nazywany jako krepel, po niemiecku i angielsku to donut. Pyszne ciasto drożdżowe robione z mąki pszennej w kształcie spłaszczonej kulki, posiadające w środku doskonałe nadzienie i  na końcu zostaje usmażone …

Bardzo łatwy i szybki przepis na świąteczne pierniki na Boże Narodzenie! Każdy może wykonać je sam, bez specjalnych umiejętności kulinarnych. Przepis zamieszczamy na stronie już dziś, ponieważ te pierniczki powinniście upiec lada …

Aby kremówka dobrze się ubiła, była wyjątko­wo sztywna i szybko nie opadła, można dodać do niej trochę surowego białka.