Archiwum Tagów: Ryby

Ostatnio pisaliśmy artykuł na temat nietypowego zastosowania soli kuchennej. Dziś czas na sodę oczyszczoną. Zastosowań sody w gospodarstwie domowym jest bez liku. Sprawdza się w kuchni – zmiękcza wodę, usuwa z dłoni …

Lubisz wino jednak nie masz zielonego pojęcia jak je podawać i nie wiesz do jakich potraw pasuje? Te proste i sprytne wskazówki pomogą Ci rozwikłać te zagadki. Jeśli chcemy podać wino do określonej potrawy powinniśmy …

Dania smażone dają naszemu podniebieniu nie lada przyjemność. Wiele z nas po prostu nie wyobraża sobie bez nich życia. Jednak na każdym kroku dietetycy i lekarze od lat ostrzegają przed groźnymi konsekwencjami spożywania potraw …

Ryby są wartościowym składnikiem naszej diety. Stanowią źródło białka, kwasów omega-3, witamin A, D, E oraz wielu mikroelementów. Niestety coraz częściej zawierają sporo metali ciężkich, są kiepskiej jakości, a także …

Osoby posiadające akwarium prędzej czy później zostaną zmuszone do wymiany w nim wody, aby ryby w nim pływające miały dobre warunki do życia. Do wymiany wody należy się dobrze przygotować i pamiętać …

Jedząc ryby, nawet filety może się zdarzyć, że ość z pysznej ryby stanie nam w gardle. Poczujemy nieprzyjemne pieczenie i dyskomfort. Co wtedy zrobić? Wystarczy, że powoli wypijemy łyżeczkę octu, co pomoże …

Mięso ryb jest bardzo zdrowe i pożądane w naszej diecie, jednak charakteryzuje się, niestety, krótkim okresem trwałości. Na co zwrócić uwagę, by sprawdzić, czy mięso jest świeże? Otóż sami możemy dokonać oceny tzw. organoleptycznej. …

Zapach przyrządzanej ryby jest bardzo intensywny przez co nasze naczynia ciężko umyć, żeby posiadały czysty, świeży zapach. Najlepszym sposobem na usunięcie tego problemu jest umycie naczynia pod zimną wodą. Następnie …

Świeża ryba ma lśniącą, śliską skórę o wyraźnym rysunku i przejrzyste, wypukłe oczy. Skrzela powinny być różowe, a jeśli podchodzą szarością, ryba jest nieświeża.