Chude kawałki mięsa przeznaczone na pieczeń warto szpikować cienkimi kawałkami słoniny lub wędzonego boczku. Inny sposób to zawijanie mięsa w cienkie plastry słoniny. Dużo łatwiej będzie nam szpikować mięso jeżeli wcześniej słoninę pokroimy w paski i zamrozimy w zamrażalniku.
Zobacz także
Jakie są tradycyjne potrawy wielkanocne?
Zarówno Boże Narodzenia jak i Wielkanoc na swoje tradycyjne potrawy. Jak zawsze są pewne różnice w zależności od regionu Polski, …