Przygotowując różne dania często stajemy przed dylematem jakich użyć przypraw, aby jak najlepiej podkreślić, poprawić czy wydobyć smak potrawy. Zarówno zioła (zobacz też jak uprawiać zioła w domu) jak …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Mięso
Zastosowanie sody oczyszczonej w domu
Ostatnio pisaliśmy artykuł na temat nietypowego zastosowania soli kuchennej. Dziś czas na sodę oczyszczoną. Zastosowań sody w gospodarstwie domowym jest bez liku. Sprawdza się w kuchni – zmiękcza wodę, usuwa z dłoni …
Czytaj więcej »10 nietypowych zastosowań wody utlenionej
Woda utleniona wydaje się służyć tylko do jednego celu: przemywania ran. Jednak jej zastosowanie może być znacznie szersze i przydatne w wielu sytuacjach, w których nawet się nie spodziewałaś. Właśnie dlatego warto …
Czytaj więcej »Słowniczek kulinarny czyli pojęcia kulinarne, które warto poznać
Przeglądając książki kucharskie, oglądając programy o gotowaniu czasem padają pojęcia, których znaczenia nie do końca rozumiemy. Pod skomplikowanymi nazwami często kryją się czynności, z którymi mamy do czynienia na co dzień. Dlatego stworzyliśmy dla …
Czytaj więcej »Jakie są tradycyjne potrawy wielkanocne?
Zarówno Boże Narodzenia jak i Wielkanoc na swoje tradycyjne potrawy. Jak zawsze są pewne różnice w zależności od regionu Polski, jednak podstawowe dania są takie same. Oto kilka najważniejszych potraw, które …
Czytaj więcej »10 zasad zdrowego odżywiania
Jak zdrowo się odżywiać ? Zdrowe odżywianie to nie fanaberia, to nie tylko chęć schudnięcia. Jedzenie zgodnie z potrzebami ciała wpływa pozytywnie na każdy aspekt życia. Zdrowa dieta pozwala zachować dobrą sylwetkę, …
Czytaj więcej »Jak gotować bez tłuszczu?
Gotowanie bez tłuszczu Zdrowe gotowanie jest coraz bardziej rozpowszechnione. Zachęca nie tylko do gotowania z produktów zdrowych, niskokalorycznych, ale również do gotowania bez tłuszczu. Wielu osobom wydaje się to niemożliwe, jednak jeśli przeczytasz nasz …
Czytaj więcej »Wady i zalety diety Paleo
Co roku inna dieta dominuje na portalach internetowych i w gazetach. Kolejna dieta, która ma za zadanie sprawić, żeby sylwetka była idealna, a nadmiar kilogramów stał się tylko wspomnieniem. Jedną z takich nowinek jest dieta Paleo, …
Czytaj więcej »Jak dobierać i podawać wino?
Lubisz wino jednak nie masz zielonego pojęcia jak je podawać i nie wiesz do jakich potraw pasuje? Te proste i sprytne wskazówki pomogą Ci rozwikłać te zagadki. Jeśli chcemy podać wino do określonej potrawy powinniśmy …
Czytaj więcej »Czy wszystko co smażone jest nie zdrowe?
Dania smażone dają naszemu podniebieniu nie lada przyjemność. Wiele z nas po prostu nie wyobraża sobie bez nich życia. Jednak na każdym kroku dietetycy i lekarze od lat ostrzegają przed groźnymi konsekwencjami spożywania potraw …
Czytaj więcej »