Archiwum Tagów: Ciasta

Zarówno Boże Narodzenia jak i Wielkanoc na swoje tradycyjne potrawy. Jak zawsze są pewne różnice w zależności od regionu Polski, jednak podstawowe dania są takie same. Oto kilka najważniejszych …

Dzień Mamy – pomysły na prezent Każda mama jest wyjątkowa i należy doceniać to każdego dnia. Jednak w Dniu Matki każdej chce się podarować chociażby drobny prezent. Można go …

Polacy uwielbiają kuchnię włoską, ze szczególnym akcentem na pizzę. Niestety pizza pizzy nie równa, ponieważ jej smak zależy od wielu czynników. Istotne są nie tylko: mąka, sos i ser, ponieważ liczy …

Sposoby na udane wypieki Udane ciasto może być dumą osoby, która je wypiekała. Zdarza się jednak, że pomimo wykonania poprawnie wszystkich zaleceń przepisu, nie jest dobrze i wychodzi zakalec albo smak …

Znany każdemu kalafior wydaje się niepozornym warzywem o niezbyt miłym zapachu wydzielającym się podczas gotowania. Jednak okazuje się, że kalafior to nie tylko dodatek do obiadu, to także wiele innych możliwości jego …

Przepis na deser tysiąca płatków Istnieją desery, które są wpisane w kanon sztuki kulinarnej i traktowane z najwyższym uznaniem. Jednym z nich jest francuski deser tysiąca płatków – delikatny, efektowny …

Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki temu powstaje …

Pascha wielkanocna, zwana również chlebem wielkanocnym to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. W Polsce bywa przygotowywana przede wszystkim w województwach wschodnich. Potrawa ma duże znaczenie symboliczne związane z odradzającym się …

Zobacz jak w prosty sposób zrobić lukier królewski. Potrzebować będziesz jedynie jajka, cukru pudru i soku z cytryny. Tak przygotowany lukier idealnie nadaje się do dekorowania pierników, ciastek, ciast i innych …

Chyba każdą panią domu zadręcza to pytanie, najlepiej zwrócić się z nim do najlepszej na świecie pomocy kulinarnej, czyli naszej babci. Niestety nie każda z nas ma taką możliwość, dlatego poniżej …