Zarówno Boże Narodzenia jak i Wielkanoc na swoje tradycyjne potrawy. Jak zawsze są pewne różnice w zależności od regionu Polski, jednak podstawowe dania są takie same. Oto kilka najważniejszych …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Ciasta
5 pomysłów na prezent dla mamy
Dzień Mamy – pomysły na prezent Każda mama jest wyjątkowa i należy doceniać to każdego dnia. Jednak w Dniu Matki każdej chce się podarować chociażby drobny prezent. Można go …
Czytaj więcej »5 sposobów na udane ciasto
Sposoby na udane wypieki Udane ciasto może być dumą osoby, która je wypiekała. Zdarza się jednak, że pomimo wykonania poprawnie wszystkich zaleceń przepisu, nie jest dobrze i wychodzi zakalec albo smak …
Czytaj więcej »10 ciekawych zastosowań kalafiora
Znany każdemu kalafior wydaje się niepozornym warzywem o niezbyt miłym zapachu wydzielającym się podczas gotowania. Jednak okazuje się, że kalafior to nie tylko dodatek do obiadu, to także wiele innych możliwości jego …
Czytaj więcej »Jak przygotować deser tysiąca płatków? Deser prosto z Francji
Przepis na deser tysiąca płatków Istnieją desery, które są wpisane w kanon sztuki kulinarnej i traktowane z najwyższym uznaniem. Jednym z nich jest francuski deser tysiąca płatków – delikatny, efektowny …
Czytaj więcej »Przepis na creme brulee
Crème brûlée znaczy po francusku “przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki temu powstaje …
Czytaj więcej »Pascha wielkanocna z bakaliami – jak ją zrobić?
Pascha wielkanocna, zwana również chlebem wielkanocnym to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. W Polsce bywa przygotowywana przede wszystkim w województwach wschodnich. Potrawa ma duże znaczenie symboliczne związane z odradzającym się …
Czytaj więcej »Jak zrobić lukier królewski?
Zobacz jak w prosty sposób zrobić lukier królewski. Potrzebować będziesz jedynie jajka, cukru pudru i soku z cytryny. Tak przygotowany lukier idealnie nadaje się do dekorowania pierników, ciastek, ciast i innych …
Czytaj więcej »Jak uniknąć zakalca?
Chyba każdą panią domu zadręcza to pytanie, najlepiej zwrócić się z nim do najlepszej na świecie pomocy kulinarnej, czyli naszej babci. Niestety nie każda z nas ma taką możliwość, dlatego poniżej …
Czytaj więcej »Ciasto Zebra – prosty przepis
Zebra to rodzaj babki o niezwykłym wyglądzie. Ciasto dzięki odpowiedniemu przygotowaniu posiada czarno-białe pasy – zupełnie jak zebra. Do wykonania zebry potrzebne będą: Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka …
Czytaj więcej »