Wielkanocne ciasteczka to małe smakołyki, które przypomną Wam smak dzieciństwa (pudełko z nimi po otwarciu przepięknie pachnie dawnymi PetitBuerrami!), a ich dekorowanie pozwoli Wam wspaniale spędzić czas z rodziną. Prawda, …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Cukier
Jak dekorować ciasta i torty?
Nawet najlepsze ciasto nie zrobi wrażenia bez odpowiedniej dekoracji. Z nimi akurat jest prosto. Wystarczy, że przed upieczeniem posypiesz ciasto kruszonką lub po wyjęciu z piekarnika cukrem pudrem. Z tortami jest już gorzej …
Czytaj więcej »Sprytne sposoby na kalafiora
Kalafior jest jedną z najcenniejszych warzyw. Nie chodzi tu jedynie o walory smakowe ale również o skład. Warzywo to posiada mikro i makroelementy: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, …
Czytaj więcej »Jak depilować ciało cukrem?
Pasta cukrowa jest naturalnym produktem do depilacji włosów, w języku arabskim nazywana jest Halaweh i jest używana na w krajach środkowego wschodu od stuleci. W rzeczywistości kobiety przygotowują ją same z prostych składników spożywczych …
Czytaj więcej »Biszkopt – przepisy i porady na udany wypiek
Przygotowanie biszkoptu na zimno Najczęściej stosuje się dwie metody. Pierwsza z nich polega na tym, że ubija się pianę z białek, usztywnia ją cukrem, następnie (ciągle ubijając) dodaje po jednym żółtku, a na koniec …
Czytaj więcej »Jak zrobić biszkopt?
Ciasto biszkoptowe jest to rodzaj lekkiego ciasta przyrządzanego na bazie jaj z małym dodatkiem mąki, cukru i dodatku tłuszczu. Biszkopt stanowi zwykle podstawę tortów lub ciast z galaretką. Może występować …
Czytaj więcej »Głóg naturalny lek na serce
Głóg dwuszyjkowy, pospolity (Crataegus oxyacantha) W Europie i Azji rośnie prawie 100 gatunków głogu. W Polsce występuje 5 gatunków z czego najpopularniejsze są dwa: jedno i dwuszyjkowy. Z zielarskiego punktu widzenia na uwagę …
Czytaj więcej »Zwiędła sałata
Zwiędłe liście sałaty będą znowu chrupkie, jeżeli umyjesz je w wodzie z dodatkiem łyżki stołowej cukru lub zanurzysz liście na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym. Kwas cytrynowy ujędrni zwiotczałe …
Czytaj więcej »Arcydzięgiel lekarski na lepsze trawienie
Arcydzięgiel lekarski (Archangelica officinalis). Roślina ta występuje w Europie północnej (Półwysep Skandynawski, Islandia), Grenlandii i północnej Azji. W Polsce jest to roślina chroniona, w stanie dzikim występująca rzadko, przeważnie w Karpatach i Sudetach. …
Czytaj więcej »Jak poradzić sobie z użądleniem pszczoły?
Ból po użądleniu pszczoły albo osy najszybciej uśmierzysz przykładając do miejsca ukucia kostkę lodu. Ulgę przynosi również przykładanie wilgotnej kostki cukru, surowego ziemniaka, plasterka cebuli lub pomidora.
Czytaj więcej »