W czasie jesiennych i zimowych chłodów trudno o smaczne i świeże warzywa. W tym okresie z pomocą idą nam kiszonki. Każdy chyba zna te przetwory. Kiszona kapusta czy ogórki są bardzo rozpowszechnione w polskiej kuchni. …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Przepisy
10 pomysłów na szybki obiad, dzięki którym szybko zjesz
10 przepisów na szybki obiad Nie zawsze ma się czas i ochotę na gotowanie. W takiej sytuacji konieczne jest posiadanie pod ręką kilku sprawdzonych, dobrych przepisów na szybki obiad, który można wykonać w kilka chwil. Sprawdź …
Czytaj więcej »5 sposobów na udane ciasto
Sposoby na udane wypieki Udane ciasto może być dumą osoby, która je wypiekała. Zdarza się jednak, że pomimo wykonania poprawnie wszystkich zaleceń przepisu, nie jest dobrze i wychodzi zakalec albo smak jest …
Czytaj więcej »10 sposobów na nudę
Czym jest nuda, każdy wie. Jak jest uciążliwa, to także wie każdy z nas. Czasami jest to rodzaj nudy, której nie da się zabić zwykłym czytaniem i szuka się z desperacją sposobu, …
Czytaj więcej »Jak przyrządzić tradycyjną kutię?
Kutia to jedno z tradycyjnych i najbardziej znanych dań bożonarodzeniowych. Nie w każdym regionie kraju istnieje tradycja jej podawania, jednak znana jest w całej Polsce. Wiele osób nie decyduje się na jej przyrządzenie, …
Czytaj więcej »Wady i zalety diety szwedzkiej (kopenhaskiej)
Dieta szwedzka (kopenhaska) jest uważana za jedną z bardziej radykalnych diet, jednak nie umniejsza to jej popularności. Choć czasy największego zainteresowania ma już za sobą, wciąż pojawiają się nowi chętni do jej …
Czytaj więcej »Wady i zalety diety Dukana
Dieta Dukana zrobiła swego czasu furorę, a następnie została zdyskredytowana przez dietetyków jako sprzeczna z zasadami zdrowego odżywiania. Jednak ze względu na atrakcyjne przepisy związane z dietą, nadal jest chętnie stosowana, …
Czytaj więcej »Przepis na creme brulee
Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki temu powstaje cukrowa …
Czytaj więcej »Pascha wielkanocna z bakaliami – jak ją zrobić?
Pascha wielkanocna, zwana również chlebem wielkanocnym to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. W Polsce bywa przygotowywana przede wszystkim w województwach wschodnich. Potrawa ma duże znaczenie symboliczne związane z odradzającym się życiem, …
Czytaj więcej »Koreczki na przyjęcie – Ciekawe przepisy
Nie każde spotkanie towarzyskie musi składać się z pełnego, ciepłego posiłku, po którym goście i gospodarze nie będą mogli się ruszyć. Obecnie częściej stawia się na przekąski, lekkie, ciekawe i kolorowe. Takimi przekąskami …
Czytaj więcej »