Jak marynować cielęcinę?

marynowanie mięsa, marynata do cielęciny, pieczenie cielęciny, przyrządzenie cielęciny,marynowanie
Sposoby na marynowanie cielęciny

Przed pieczeniem cielęcinę warto marynować przez dobę w słonej wodzie z przyprawami (li­ściem laurowym, grubo mielonym pieprzem). Do marynaty można dodać także trochę octu. Inna metoda to marynowanie przyprawionej ziołami cielęciny przez dzień w roztrzepanym kwaśnym mleku lub jogurcie.

Zobacz także

Oddzielanie żółtka od białka butelką – Porady kuchenne

Jak oddzielić żółtko od białka za pomocą butelki? Zobacz jak w prosty sposób oddzielić wiele żółtek od białek bezproblemowo …

Podziel się ze znajomymi