Kuchnia

Jak przygotować posiłki, aby zachować ich składniki odżywcze – witaminy, minerały, mikroelementy? Witaminy to niezwykle cenne wartości odżywcze, których nie powinno zabraknąć nam w codziennej …

Pączek po śląsku nazywany jako krepel, po niemiecku i angielsku to donut. Pyszne ciasto drożdżowe robione z mąki pszennej w kształcie spłaszczonej kulki, posiadające w …

Kupione w sklepie frytki coraz częściej mają niewiele wspólnego z prawdziwymi ziemniakami. Mąka ziemniaczana, susz i olej roślinny to główne składniki gotowych frytek. Zatem o …

Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań naszej kuchni. Mielone mięso (najczęściej wieprzowe), czerstwa bułka, cebula, jajko, przyprawy i obiad gotowy. Warto jednak urozmaicić to …

Jak zrobić keks jabłkowo-orzechowy? Do przygotowania ciasta będziemy potrzebowali:

Jak zrobić bitą śmietanę? Do przygotowania bitej śmietany będziemy potrzebowali:

Często nawet nie wiemy jak w prosty sposób możemy ułatwić sobie codzienną, kuchenną czynność. Ślizgająca się deska do krojenia, przypalająca się skórka z kurczaka, czy …

Jak zrobić pyszną czekoladę do picia na gorąco? Chyba nie ma osoby, która nie lubi czekolady. Jej smak i aromat, który rozpływa się po naszym …

Karmel to nic innego jak zwykły cukier poddany działaniu wysokiej temperatury w procesie tzw. karmelizacji w wyniku którego otrzymujemy charakterystyczną brązową barwę. Karmel najczęściej stosowany …

Robaki z galaretki to potrawa o niezwykłym wyglądzie idealna na halloweenowe przyjęcie. Wygląd tego dania jest dość przerażający ale o to w tym święcie chodzi.